近日,西鳳股份公司召開2024年12月份食品安全調度會暨2024年質量食品安全管理工作總結會。西鳳股份公司總經理張周虎、副總經理王厚斌、質量食品安全相關單位負責人參會。會議由西鳳股份公司副總經理、食品安全總監(jiān)高亞蘭主持。
會議通報了12月份食品安全和主體責任落實情況,梳理了2024年質量管理重點工作,總結了品質提升及質量強企工作成果,分享了質量創(chuàng)新和品質提升工作經驗,安排部署了2025年質量食品安全管理工作。會上宣讀了西鳳股份公司《關于對2024年質量食品安全管理工作優(yōu)秀單位及先進個人進行表彰獎勵的決定》。
張周虎講話
張周虎對西鳳股份公司2024年質量食品安全管理工作成績給予充分肯定。他指出,2024年品質提升和質量強企工作扎實,相關部門的質量管理成效顯著,得到了陜西省政府、陜西省市場監(jiān)管局等表彰肯定。2025年質量食品安全管理工作,一要深耕質量文化,踐行全員大質量觀。質量作為立企之本、興企之基、強企之源,要在“視質量為生命”理念的“踐行”和“拓展”上下功夫,將質量管理融入每一個生產環(huán)節(jié),切實提升全員質量意識,樹立質量共治觀念,構建大質量觀格局,實行全員、全過程、全方位的質量管理。二要深化品質路線,夯實質量強企根基。白酒行業(yè)已經處于品質增長時代,堅守非遺技藝、保持名酒品質是企業(yè)長期可持續(xù)發(fā)展的根本保障。各單位負責人要提高思想站位,錨定目標不動搖,面對問題要敢于正視、深刻剖析;解決問題要棄糟取精、不破不立;改進提升要大膽創(chuàng)新、打破常規(guī),為西鳳長遠發(fā)展積攢新動能。三要嚴格監(jiān)督檢查,守好質量食品安全底線。公司各項質量食品安全管理制度經過不斷的修訂和完善,已具有較強的可操作性,但從執(zhí)行情況來看,仍存在落實不到位的現(xiàn)象。各單位要刀刃向內,經常性開展自查自糾,質量管理部要加大監(jiān)督、考核力度,充分發(fā)揮以查促升效能,強化制度執(zhí)行力度,筑牢質量食品安全防線。
高亞蘭主持會議并講話
高亞蘭對2025年質量食品安全管理工作提出了以下要求。一要堅守匠心,持續(xù)鞏固拓展品質提升成果。各單位要深刻領會本次會議精神,積極融入時代發(fā)展潮流,以科技為驅動、以品質為導向,堅守匠心、堅定不移推動品質提升及質量強企戰(zhàn)略實施,不斷鞏固拓展西鳳酒品質提升的新成果和新經驗。二要不忘初心,著力推動提升質量管理水平。2024年公司榮獲“第十屆陜西質量獎”“質量變革創(chuàng)新十大典型案例”等榮譽,標志著西鳳酒在品質提升的征途上又邁出了堅實的一步。2025年,各單位要持續(xù)堅守“品質為王”的初心,圍繞全面提升質量管理能力水平、構建現(xiàn)代化一流質量管理體系等積極建言獻策,著力破解質量提升的瓶頸制約,提升質量工作“含金量”。三要守正創(chuàng)新,開創(chuàng)西鳳高質量發(fā)展新篇章。面對全國經濟新形勢,白酒行業(yè)正站在前所未有的發(fā)展機遇與挑戰(zhàn)的交匯點上,唯有堅守品質至上和創(chuàng)新發(fā)展,在堅持傳統(tǒng)釀造工藝的同時,大力開展技術創(chuàng)新、文化創(chuàng)新、質量創(chuàng)新等活動,優(yōu)化創(chuàng)新成果轉化路徑,提高創(chuàng)新成果轉化率,才能持續(xù)推動產品品質持續(xù)提升,為消費者提供名酒真正的價值,為西鳳高質量發(fā)展夯實品質支撐和食安基石。(供稿:侯瑩 彭靜宜)